古蹟小吃文化活動 台南市觀光三寶

【大紀元7月12日報導】外國旅客來台觀光專題系列八
（中央社記者張純瑜台南市十二日電）

從上海移民到澳洲多年的章先生，在一次來台公務出差機會特別抽空到著名的台南孔廟參觀，因為聽說這裡保存的儒家禮儀及祭典文物比曲阜孔廟還完整，沒想到只看到幾行文字和零星的展覽品，讓他失望而回。
陳先生是在地台南人，從小到大，隔壁的赤崁樓， 他只去過一次，億載金城從未去過，但最近的週末他常常帶著老婆小孩到赤崁樓報到，因為有夜間音樂會、咖啡吧，燈光投射、樂音悠揚，讓他終於見識到古蹟之美，心裡也隱隱自豪有座國家古蹟級的後花園。 台南市這幾年斥資整修古蹟，希望發展文化觀光，其中整個孔廟園區就耗資十億，包括台灣文學館、古蹟維修、附近的景觀等整體規劃。只是多年來著重在硬體方面，內部展覽的提升卻還「不到位」，僅靠志工的支撐解說工作，讓遊客了解逛古蹟的趣味。　　

儘管展覽方式待強化，台南市政府在兩方面積極推展觀光，卻有進展，一是讓古蹟活化，讓在地市民能欣賞古蹟，不再是市區內無趣的冷宮；文化局利用古蹟區內的綠地，提供給在地表演樂團舉辦市民音樂會的機會，一舉兩得，果然定期吸引像陳先生這樣的民眾駐足。　　 另一方面，市府依照台南市的文化及傳統特色，規劃節慶活動，例如農曆七月的七夕藝術節成年禮活動、五月的鄭成功文化節、九月的孔廟藝術節等。這些策略反映在觀光客源實質增加上，台南市觀光協會理事長尤鎰鋒表示，「府城觀光護照」在這三個文化活動期間，都比平常銷售增加三分之一。今年鄭成功文化節更讓延平郡王祠門票收入增加一倍以上。　　

根據台南市文化局的統計，安平區重新規劃後觀光業大盛，接連帶動安平古堡及臘像館兩大古蹟門票收入，今年初拜燈會之賜，收入比去年同期增加一倍以上。五大古蹟區今年五月為止的旅遊人數達六十一萬餘人，比去年同期增加七萬人。　　

尤鎰鋒表示，台南市觀光有三寶，古蹟、小吃、文化活動，目前規劃四草生態保護區及七股的黑面琵鷺保護區，讓台南市的觀光資源十分完整，加上活絡的行銷管道，如台南市觀光護照提供優惠住宿，讓這本護照賣得嚇嚇叫，每年至少賣出三萬多本，成為國內賣得最好的觀光護照之一。　　

國外觀光客是否增加，觀光課表示，台南並非國際化城市，近幾年因為科工區及南科園區等關係，不少外籍工程師進駐，間接帶動外籍人士暢遊古蹟的次數；基本上，台南過去受日化影響深，因此外籍旅客仍以日本人為主。

但這些文化活動是否能吸引更多外籍遊客呢？尤鎰鋒並不這麼認為，除在國外行銷不足外，這些活動缺乏經費，格局並不大，加上行銷費低，在國內也少宣傳。　　 格局大就能吸引外籍旅客嗎？以這次台灣燈會來說，儘管評價不低，吸引近三百萬人次的人潮，觀光局的統計，參加的外籍旅客卻不到一萬人。主因觀光局每年燈會決定時間太倉促，只考量到國內承接縣市府承辦時間，卻沒考慮國外行銷期，多數遊客早在半年甚至一年前即決定行程，燈會再精采，也沒法子。　　

除行銷問題，台南市另一個隱憂，即是飯店量不足，目前全市僅有二家五星級飯店。受惠於路竹、台南科學園區、及台南科工區、高鐵工程等需求，商務以上等級飯店住房率已達飽和；尤鎰鋒以府城護照統計，在燈會期間，因為無房可住而退貨的護照就有數千本，有近萬人因訂不到飯店而取消來台南觀光。

尤鎰鋒認為，發展觀光是全面性，尤其若要吸引國外遊客前來，市府應爭取財團來台南市興建高級飯店，才能在發展觀光業時，更具競爭力。